PRZYSTAWKI
Wątróbka
29 PLNw śmietanie z rumem, pietruszką i chili, serwowana na brioche własnego wypieku
Chrupiące kalmary
35 PLNz kolendrą i mango aioli
Tatar wołowy
45 PLNze szczypiorkiem, parmezanem, żółtkiem i prażoną szalotką oraz pieczywem własnego wypieku
Tatar z pomidora
39 PLNz żółtkiem z moreli,, rukolą i prażoną szalotką oraz pieczywem własnego wypieku
Krewetki
45 PLNw tempurze, z majonezem sweet & spicy
Boczniaki
38 PLNw tempurze, z majonezem sojowym miso
ZUPY
FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA
35 PLNna bulionie z ogonów wołowych z duszoną wołowiną pod kruchym ciastem
Zupa rybna
29 PLNna śmietanie z piotroszem i łososiem, ze szczypiorkiem i grzankami
Żuramen z tempehem
34 PLNbulion warzywny i żurek na zakwasie, boczniak, olej chilli, szczypiorek
Żuramen z boczkiem chashu
34 PLNbulion warzywny i żurek na zakwasie, boczek chashu, olej chilli, szczypiorek
Rosół
28 PLNz kołdunami, lubczykiem i żółtkiem
Mięsa, ryby i inne
Burger
44 PLNburger wołowy, sos the Spirit, sałata, cebula, pomidor, pikle, cheddar, bekon, bułka brioche
Burger z kurczakiem
39 PLNkurczak w tempurze, sałata, ser cheddar, cebula, sos The Spirit, bułka brioche
Fish and Chips
55 PLNdorsz, domowe frytki, sos tatarski, tłuczony groszek
Pierś z kurczaka
54 PLNna truflowym mac n cheese z pesto z czosnku niedźwiedziego
Sałatka Cezar z kurczakiem
49 PLNsałata rzymska z chrupiącym boczkiem, parmezanem, grzankami i sosem Cezar
Sałatka Cezar z krewetkami
49 PLNsałata rzymska z chrupiącym boczkiem, parmezanem, grzankami i sosem Cezar
Kotlet schabowy z kością
55 PLNz puree ziemniaczanym oraz młodą kapustą
Poliki wołowe
69 PLNdługo gotowane w czerwonym winie, puree ziemniaczane, szparagi demi glace, szczypiorek
Stek z bakłażana (wegański)
49 PLNfrytki, sałata, sos pieprzowy
Stek z polędwicy wołowej
127 PLNfrytki, sałata, sos pieprzowy
Biodrówka jagnięca
75 PLNna puree z groszku, demi glace, mięta, pistacje
Łosoś
65 PLNna palonej brioszce ze szparagami i sosem holenderskim
Dodatki
Mac'n'cheese
19 PLNSzparagi z patelni
25 PLNna maśle z czosnkiem niedźwiedzim i parmezanem
Ziemniaki z ogniska
15 PLNz kwaśną śmietaną i szczypiorkiem
Cykoria
15 PLNw pesto z orzechów laskowych, ze szczypiorkiem i oliwą truflową
Frytki
19 PLNz majonezem truflowym i parmezanem
Puree ziemniaczane
19 PLNkremowe puree ze szczypiorkiem
Sałata rzymska
15 PLNsos cezar, parmezan, grzanki
House salad
15 PLNmix sałat, pomidor, czerwona cebula winegret
Pieczywo
9 PLNdomowe pieczywo z masłem
Mąka i ryż
Tagliolini z krewetkami
45 PLNw emulsji winno-maślanej, z natką pietruszki, cukinią i ndują
Spaghetti Carbonara
45 PLNz guanciale, serem pecorino, pieprzem i żółtkiem
Spaghetti Bolognese
45 PLNKlasyczny wołowo-wieprzowy bolognese, parmezan, natka pietruszki
Ravioli ze szparagami
45 PLNszparagi, śmietana i szczypiorek
Desery
Regionalne sery
35 PLNsery zagrodowe z Grądów od Pani Magdaleny z prażonymi orzechami i truskawkami
Sernik nowojorski
29 PLNz karmelem miso i prażonymi orzechami włoskimi
Czekoladowy lava cake 'Dubaj'
35 PLNz pistacjami, lodami pistacjowymi i ciastem kataifi
Pana cotta virgin
15 PLNz oliwą z oliwek i płatkami soli
Dla dzieci
Rosół z makaronem
19 PLNbulion mięsny, makaron
Stripsy z kurczaka
25 PLNstripsy z kurczaka, frytki, surówka z marchewki z sosem mango
Spaghetti z sosem maślanym
25 PLNspaghetti, sos maślany, parmezan
Spaghetti z sosem pomidorowym
25 PLNspaghetti, sos pomidorowy, kurczak
Gnocchi z nutellą
25 PLNGnocchi z nutellą
Frytki
12 PLNketchup
'Pana kota' bambino
10 PLNwaniliowa, z syropem owocowym
PIZZA
Pizza rossa
Marinara🌱
25 PLNPomidory san marzano, czosnek, oregano, bazylia
Vegana 🌱
33 PLNPomidory san marzano, szpinak, pieczarki, czerwona cebula, oliwki, rukola, pomidorki koktajlowe
Amatriciana 🌶🌶
45 PLNPomidory san marzano, guanciale, pecorino, czerwona cebula, peperoncino
Margherita
33 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, świeża bazylia, parmigiano reggiano
Pepperoni 🌶
39 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, podwójne pepperoni
Calabrese 🌶
41 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, pepperoni, oliwki, czerwona cebula
Bologna
45 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, ragù alla bolognese, ricotta, bazylia, parmezan
Capriciosa
43 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki, czerwona cebula
Nduja 🌶🌶
43 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, nduja, ricotta z miodem, czerwona cebula
Gamberi
46 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, krewetki, czosnek, szpinak, pomidorki koktajlowe
Piccante🌶🌶🌶
46 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, nduja, Spianata piccante, peperoni, peperoncino
Vegetariana🌱
42 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, pieczarki, oliwki, czerwona cebula, rukolą, pomidorki koktajlowe
Parma
48 PLNPomidory san marzano, mozzarella fior di latte, Prosciutto di Parma, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan
Pizza bianca
Roma 🌱
33 PLNCreme Fraiche, mozzarella Dior di latte, ziemniak, rozmaryn, pieprz
Carbonara
46 PLNMozzarella fior di latte, guanciale, pecorino, żółtko, pieprz
Tartufo🌱
42 PLNKrem truflowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, ricotta z miodem, bazylia
Tartufo e prosciutto
49 PLNKrem truflowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, ricotta z miodem, prosciutto cotto, bazylia
Mortadella e pistacchio
42 PLNKrem śmietanowy, mozzarella fior di latte, włoska mortadela, pistacje, ricotta
Quattro formaggi🌱
41 PLNMozzarella fior di latte, ricotta, parmezan, regionalny ser kozi
Alkohole
Koktajle
PAMPPELE SPRITZ
30 złPamppele / prosecco / woda gazowana
HUGO SPRITZ
30 złMarie Brizard Elderflower likier / mięta / limonka / prosecco / woda
NEGRONI
35 złGin Gibson’s / Campari / słodki wermut
PALOMA
27 złTequila Jose Cuervo Blanco / limonka / agawa / pink grapefruit soda
MOSCOW MULE
28 złWódka Destil no.9 / limonka / spice ginger / Angostura
MAI TAI
35 złRum Negrita White i Dark / Marie Brizard Triple Sec. / Ogreat / limonka
THOMYS MARGARITA
27 złTequila Jose Cuervo Reposado / limonka / agawa
ESPRESSO MARTINI
32 złwódka Distil No.9 / likier kawowy / espresso
PORNSTAR MARTINI
35 złWódka Destil No.9 / sok z cytryny / marakuja / syrop waniliowy / Prosecco
TROPICAL JAGGER
30 złJagermeister / marakuja / mystic mango soda
WHISKY SOUR
27 złThe Famous Grouse Sherry Cask / cytryna / cukier / Vegg White / Angostura bitters
OLD FASHIONED
30 złBuffalo Trace Bourbon / cukier / Angostura Bitters
Gin
The London No 1. Blue Gin
25 złGunpowder Irish Gin
30 złSardinian Citrus
Rum
Brugal 1888
35 złNegrita Anejo / Blanco
15 złKraken Black Spiced
25 złTequila
Tequila 1800 Silver
30 złTequila 1800 Reposado
32 złTequila 1800 Anejo
35 złWódka
Distil no.9
210 zł / 150 zł / 12 złBaczewski
245 zł / 170 zł / 15 złBelvedere Pure
29 złBelvedere Smogóry Forest
39 złBelvedere Bartężek Lake
39 złChopin Rye
30 złChopin Potato
35 złWhisky / Bourbon
Famous Grouse Sherry Cask
20 złElijah Craig
30 złBuffalo Trace Bourbon
25 złNaked Mat
30 złThe Macallan 12YO Double Cask
39 złHighland Park 10YO
30 złHighland Park 12YO
35 złBushmills Black Bush
25 złBushmills 10YO
32 złSazerac RYE
20 złArdbeg Wee Beastie
35 złArdbeg TEN
30 złGlenmorangie Quinta Ruban 14YO
50 złGlenmorangie Lasanta 12YO
50 złGlenmorangie 10YO
45 złGlenmorangie 18YO
99 złJack Daniels
30 złGentleman Jack
35 złCognac
Hennessy VS
35 złHennessy XO
99 złPiwo
Lager Simply Yama (kran)
16 ZŁPilzner bohemian pils
18 ZŁTopaz pszenica
18 złJungle IPA
18 złTutti Frutti IPA
18 złz marakują
Cookie monster
19 złchocolate oatmeal Stout
Free IPA
16 złBezalkoholwe
Zero to Hero IZOTONIC
16 złBezalkoholowe
Rak'N'Roll
16 złBezalkoholwe, z marakują
Rezerwacje
Zapraszamy w godzinach:
pn-cz 12:00 – 22:00
pt-sb 12:00 – 00:00
nd 12:00 – 21:00